しゃぶしゃぶ RODAN(ロダン)@三宮  

2009年 10月 01日

サントリーグルメガイドさんからお誘いを受けて行って来ました!!
お店に入ると・・・・ここって鍋のお店なんかなあ???



フレンチレストランの様な素敵な雰囲気です♪♪



本当に今から「しゃぶしゃぶ」なん???

席に着くと目の前にはこんなんが!!


先ずはサントリープレミアムモルツで乾杯~ぃ!!


鍋を始める前にこんなメニューが出て来ました。



オードブルでワインを楽しんでも良し。
しゃぶしゃぶ・すき焼きを楽しむも良し。
お客さんの中にはお鍋を食べない方も(笑)
こんな使い方でもOKな気軽なお店なんですよ。

オードブル
島豚のテリーヌ(手前)・フォアグラのテリーヌ(奥)・自家製のハム・豚足コロッケ
どれもメチャ美味しいです。


当然ですがココで白ワイン ^^v



アンディーブとアーモンドのサラダ
コンテチーズの香りと酸味の有るソースが絶品です。



そして赤ワイン(*^皿^*)ウシシッ



フォアグラの赤ワイン煮込みジャガイモのニョッキ添え
美味し過ぎるやんかあ!!
濃厚なフォアグラのパテも最高やねw。


美味しいもんを食べながら・・・・
美味しいお酒を飲みながら・・・・
愉快な話で大盛り上がりですよ。

その話の中からこんな話題が!!
それは今から30年以上前の話ですが・・・・・

サントリーオールド(通称だるま)のボトルキープが全盛期の頃
ボトルが空いてニューボトルをお願いすると必ず儀式が行われました(笑)

空いたボトルの中にタバコの煙を吹き込んでからボトルの口を塞いで激しく振ります。
そしてマッチの火をボトルに入れると・・・・・

ボワ~ッとボトル内に怪しげな炎が灯るんです。
こんなん知ってる方は年齢がバレるなあ(爆)


さてテーブルではお鍋の準備が始まりました。
カセットコンロにも何か品を感じます(爆)


土鍋と違ってホーロー鍋がまたカッコエエなあ!!


胡麻ダレとポン酢


薬味もこんな感じでなんかお洒落に感じます。



この辺で本場薩摩の芋焼酎 ^^v グラスがお洒落でしょう♪♪



鹿児島黒毛和牛と黒毛奄美島豚のミックスしゃぶしゃぶ(☆o☆)キラーン



お野菜はこんな感じです。


普段食べているしゃぶしゃぶとは別物やねえ。


しゃぶしゃぶを堪能したのにテーブルではすき焼きの準備が(笑)



このお肉・・・・口の中で溶けます (((((☆o☆))))) スーパーキラーン


珍しいポルチーニ茸も入ってます(@0@)うわ~



そして〆はうどん(笑)
メチャメチャ美味しいからなんぼでも食べられるなあ ^^v



お土産に特製黒豚味噌も頂きました。


帰る時はママさんがお見送りのピース(*^皿^*)ウシシッ


ほんまに美味しい・・・・そしてアットホームなお店に大満足。
ご馳走さまでした!!

サントリーグルメガイドでのしゃぶしゃぶ RODAN(ロダン)の情報はココをクリック!!


神戸 三宮 しゃぶしゃぶ RODAN(ロダン)
神戸市中央区北長狭通2-12-6
078-392-7580
17:00~22:00
日祝定休


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さて今日は何位かな(☆o☆)キラーン
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by maki-ukb | 2009-10-01 12:00 | ここだけの味 (☆o☆) | Trackback(1) | Comments(6)

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Tracked from 旨いもん三昧やん!! at 2009-10-05 05:32
タイトル : 091005 「しゃぶしゃぶ ロダン(RODAN)」 三宮
神戸、三宮に気になるお店が・・・ お誘いもいただいて~ 行ってまいりましたよーん♪ ※写真も満載、長めの記事でっせー! 9月下旬 某日 訪問: (GX100撮) サントリーグルメガイドさんからぎ.....more
Commented by 右座右座日記。 at 2009-10-01 22:32 x
豪勢ですね!食べてみたいけど・・・
庶民のおばはんには、早々手が出ません(笑)
Commented by bluesboy at 2009-10-02 11:11 x
なかなか高級感あるお店でしたね~

お皿やグラス、カトラリーも高級品ばかり・・・
もちろん、料理も♪

あ、会話も楽しかったですが・・・(汗
Commented by maki-ukb at 2009-10-03 10:07
>右座右座日記。さん
なんともコメントし難い微妙なハンドルネームですね(>0<)
不特定多数へ公開していますのでこれからはもう少しご配慮をお願いします。
で・・・・・
かなり豪華なお店でした。
大衆的では無いんですがとてもアットホームな雰囲気でしたよ!!
Commented by maki-ukb at 2009-10-03 10:10
>bluesboyさん
お疲れ様でした。
楽しい食事会でしたね!!
お店やお料理はかなりの高グレードでしたが・・・・・
おっさん4人の話題はかなりグレードが低かったですなあ(笑)
Commented by JAIL☆JYURI at 2009-10-05 14:33 x
さすがは神戸おしゃれ~ですね。
しゃぶしゃぶのお野菜も洋っぽいですね。
お肉がめっちゃ美味しそう!!
ポン酢とゴマダレが、とんすいじゃなくて、カップに入ってる~~!!
しゃぶしゃぶの器もお料理も洋風とは驚きです。(笑)

Commented by maki-ukb at 2009-10-05 22:25
>JAIL☆JYURIさん
でしょう ^^v
メチャメチャ美味しくてお洒落なお店でした。
おっさん4人では間違い無く・・・・・以下自粛(笑)
神戸らしい素敵なお店でした!!
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