山忠ソバ屋(やまや)@青森県弘前   

2011年 11月 04日

弘前駅からテクテク歩く事およそ20分!!
いつ開いてるか分からない謎のラーメン屋さんは暖簾が出ててラッキー ^^v
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オヤジさんがマイペースで営業中!!
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メニューはラーメンだけ(笑)



平ザルでの麺上げは名人技ですね ^^v
アカ(銅製)の寸胴がメチャ渋いですなあ。
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ラーメン 500円
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アカン・・・・メチャ美味い・・・・堪らん(爆)
シンプルな醤油味で平打麺が美味しいなあ。

寒い冬の雪の中で食べたらもっと美味しいやろな!!
ご馳走様でした ^^v

青森県弘前市和徳242-2
電話非公開
11:00~13:00頃
月曜定休


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by maki-ukb | 2011-11-04 12:00 | ラーメン(その他) | Trackback | Comments(4)

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Commented by こうちん at 2011-11-12 17:45 x
焼豚が4枚も!
スープも良い色してて美味しそうですね
地方ながらこれが500円なら安いですね^^
Commented by maki-ukb at 2011-11-13 12:20
>こうちんさん
シンプル イズ ベストですね!!
ほんまに懐かしい昔風な美味しいラーメンでしたよ ^^v
Commented by ノルバスク at 2011-11-13 14:09 x
青森には朝ラーの文化があると聞いてましたが
この店の営業時間は変則ですねぇ
Commented by maki-ukb at 2011-11-13 18:42
>ノルバスクさん
朝ラーの文化が有るんですか???
知らんかったなあ!!

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