自家製麺 ジャパンラーメン高嶋@姫路   

2006年 08月 18日

店主の高嶋さんメチャ元気そうで安心しました!!
自家製麺が抜群のお店です。

ジャパンラーメン 550円
蜂蜜入りの醤油ラーメンはあっさりしていてコクが有ります。
チャーシューもバラとモモが入っています。
ストレートの麺は細麺です。

カレーラーメン 650円
野菜タップリで文句無しで美味しい・・・。
今まで食べたカレーラーメンの中でベスト3に入るなあ!!
麺は平打ち麺です・・・これが喉越し抜群(^o^)

食後にお茶を入れて頂き1時間くらいラーメン談義!!
肉屋に負けない焼き豚を作る。
製麺屋に負けない自家製麺を打つ。
2時間で出来上がるスープを作る。
この3点が拘りとの事・・・楽しいひと時でした(☆o☆)キラーン

ジャパンラーメン高嶋
姫路市飾磨区東堀90-1
0792-35-7153
11:00~18:00
11:00~14:00(金曜)

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by maki-ukb | 2006-08-18 12:00 | ラーメン(兵庫県下) | Trackback(2) | Comments(0)

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