中華そば 翁介@加古川

地域のお客さんに絶大な支持をされているお店です。
昔懐かしい中華そばの基本形ですね!!
鶏ガラスープで醤油味!!
播州系の甘味に有るスープでは無いです。
麺は中太のストレートで少し柔かめに茹でて有ります。
でもこの柔かさがココのスープには有ってますね。

隣にお客さんが焼飯を食べていました。
錦糸玉子がトッピングで美味しそうでした。
次回は焼飯やね!!

中華そば 400円

加古川市加古川町溝之口507
サンライズビルB1
0794-24-4133

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by maki-ukb | 2005-12-10 12:00 | ラーメン(兵庫県下) | Trackback | Comments(0)  

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