揖保乃糸そうめんの里 庵@たつの市   

2007年 08月 17日

今日はブログ仲間と大人の遠足です(^o^)
メンバーは・・・・
道楽もんのこころだぁ~のころりんさん
麺の細道の龍太郎さん
B級グルメ修行中!^^vのヨンさん
そしてスカパラの4名。

今日は強烈に暑い。
折角の食べ歩きも食傷気味(>o<)ガビーン

4軒目はあっさりと素麺を食べにこちらへ!!
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中に入ると沢山の木箱が積み上げられていました。
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館内は揖保乃糸の資料館になっていますが食事も出来ます(^o^)



そして館内のお食事処はこちらです!!
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店頭のメニューにこんなPOPが(笑)
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なんか美味そうなイメージが膨らんで来ました(^o^)

ザル素麺(小)315円
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量は素麺一束の様です。

ツヤツヤの素麺に椎茸がトッピング。
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薬味はネギ・土生姜・山葵が添えられています。
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スカパラはネギと土生姜で頂きました。
喉越しが滑らかで美味しいなあ。

店内の壁には大きなこんな物が掲げて有りました。
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縦は2メートルは楽に有りそうです。
素麺で作った相撲の横綱かなあ?

手延そうめん揖保乃糸
美味しかったです。

お食事処 庵(いおり)
たつの市神岡町奥村56
0791-65-9002
11:00~21:00
月曜定休



ブログランキングに参加してみました!!
さて今日は何位かな(☆o☆)キラーン
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by maki-ukb | 2007-08-17 15:30 | きしめん・素麺・その他麺 | Trackback(4) | Comments(2)

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Tracked from ころりんの「道楽もんのこ.. at 2007-08-19 00:35
タイトル : 【遠足】 そうめんの里 @ たつの
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そもそも外食でそうめんを食べさす店は少ない、あっても添え物で、茹で置き麺だったりします。 標準品で茹で時間1分半、上級の極細麺だと1分以内、流水で洗って、氷水にとればシャキッとした冷やしそうめんができるのですから、その都度茹がいてほしいですね。 ちゃんと作ったそうめんは、出来上がりが半透明でコシのある麺なんですよ。 というわけで、揖保川をさかのぼり、少し東へ。こちら「揖保乃糸 そうめんの里」にやってきました。 三輪、島原などとならぶ「揖保乃糸」ですが、個別メーカーのブランドではなく、事業協同組合の加...... more
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夏の元気なご挨拶といえば、サラダ油? いえいえ、お中元ですね(笑 一人暮らしの私には、お中元・お歳暮って縁がない代物ですが、もし貰えるならビールがいいなぁ~♪誰か送って下さい!!(ムリ お中元ぎ..... more
Commented by LuckyStarRingo at 2007-08-18 22:06
揖保の糸って岡山かと思ってました。^^;
Commented by maki-ukb at 2007-08-20 07:02
>LuckyStarRingoさん
微妙ですが違いましたね(>o<)アチャー

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