カテゴリ:いえめし・マイクッキング( 70 )

 

休日にスペアリブを焼いたで(笑)

先週末は予定が無かったんで久しぶりに自宅でノンビリ(笑)
近所のスーパーに食材を買いに行ったらスペアリブに「半額シール」が (/▽*\)イヤーン

醤油・日本酒・ケチャップ・ウスターソース・リンゴジュース・生姜・ニンニク・塩・胡椒
これに30分程漬け込んで後はオーブンで焼くだけ(早)
焼き上がるとパセリを振りかけ出来上がり
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焼いてる途中に何度かタレを付け焼きすると味がしっかり付きますよ(笑)
スペアリブと冷たいビールの相性は最高やなあ(^皿^)ウシシッ


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by maki-ukb | 2016-09-01 18:00 | いえめし・マイクッキング | Trackback | Comments(0)  

川平湾と楽しいマイクッキング(笑)@石垣島

久し振りの晴れ間に・・・・
何度来ても溜め息が出るほど美しい川平湾!!
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今回はほんまにお天気が悪くて晩飯は外食はせずに毎日いえめし(笑)
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石垣島は物価が安くて市販のこのピザは175円(爆)

続き・・・・

by maki-ukb | 2016-04-18 12:00 | いえめし・マイクッキング | Trackback | Comments(0)  

博多土産 辛子明太子 長谷川@博多

仕事関係の後輩に博多LOVEなヤツが居りまして(笑)
仕事の息抜きに博多に遊びに行ってお土産を買って来てくれました ^^v
やまや・福さ屋・わた惣が好きなワタシですがこのメーカーは知らなかったなあ!!
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炊き立てのご飯に乗せて食べたらメチャ美味しい(☆o☆)キラーン
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プリン体やら尿酸値やら痛風やらの話しは抜きでお願いしますよ(笑)

続きとお店の詳細

by maki-ukb | 2015-12-20 19:00 | いえめし・マイクッキング | Trackback | Comments(2)  

毎日が日曜日な今日この頃・・・・

こんにちは!!
ご心配をお掛けしていますが退院して約10日が経ちました
お陰さまで少しずつですが回復して今では松葉杖1本で何処にでも行ける感じです ^^v
先週は調子に乗って退院のご挨拶がてら某天満の立ち飲み屋に行って来ました(笑)

さて毎日が日曜日な今日この頃
ヒマ過ぎるんで家メシでもアップしてみます(^皿^)ウシシッ

有り合わせの材料で作った焼飯!!ハム・玉子・ちりめんじゃこ・玉ねぎ
これチャーハンでは無いんです(笑)そして意外にウマいんです(爆)
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食後は特製のバナナジュース(☆o☆)キラーン
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ミキサーにバナナ・牛乳・リンゴジュース・氷を入れてスイッチオン ^^v
ほんまはスープとサラダを添えたかったけど面倒臭いので断念(爆)

続き・・・・

by maki-ukb | 2015-10-04 12:00 | いえめし・マイクッキング | Trackback | Comments(0)  

シーズン到来!!

今宵の家酒のアテは大好物のセコカニ(^皿^)ウシシッ
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食べ易く剥き身にしたけど内子と外子は痛風警報発令なう(笑)
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さて二杯酢で食べるか三杯酢で食べるか悩むところやなあ ^^v

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by maki-ukb | 2014-11-09 18:00 | いえめし・マイクッキング | Trackback | Comments(2)  

超ショボイ100均ローソンの冷し中華も・・・・(笑)

お手軽ぶっかけ冷し中華108円!!
トッピングはハム細切り6本と金糸玉子細切り10数本のみ(爆)
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これに冷蔵庫の有る有り合わせの具材をトッピングすると・・・・
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続きとお店の詳細

by maki-ukb | 2014-07-01 21:30 | いえめし・マイクッキング | Trackback | Comments(2)  

石垣島産パイナップル(^皿^)ウシシッ

石垣島で買って来たパイナップル!!
まだ熟してなかったんで常温で置いてたら甘い香りを発散しだしたぞ (/▽*\)イヤーン
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食べ頃になって来たんで冷蔵庫で冷やしてカットすると・・・・

続きとお店の詳細

by maki-ukb | 2014-06-01 18:00 | いえめし・マイクッキング | Trackback | Comments(0)  

石垣島生活 9日目

宮古島から空路35分(笑)石垣空港の到着ロビーにこんな看板が(爆)
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宮古島から帰って来たんでスーパーに行って晩ごはん購入(爆)
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作るん邪魔臭いから今夜は店屋物で済ましますわ 乂・д・)ムリ
でも普段は美味しいもん作ってるんですよ ^^v

続き・・・・

by maki-ukb | 2014-05-16 18:00 | いえめし・マイクッキング | Trackback | Comments(0)  

【マイクッキング】 高値の鰻丼 (^皿^)ウシシッ

最近シラスウナギの不漁で鰻の値段が高騰してますよね(>0<)ガビーン
スーパーでも蒲焼は中国産でも高いし国産なんか絶対に手が出ないお値段(汗)
半額シールでも  乂・д・)ムリ
で・・・・
自宅の近所に有るスーパー玉出でウナギが特価で売ってたから即ゲット(爆)
これデカイでしょう(笑)ボールペンと比較すれば ^^v
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中国産やけど980円+消費税=1058円(☆o☆)キラーン
中にはタレと粉山椒が付いてます!!
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これで鰻丼を作りました(^皿^)ウシシッ

続き・・・・

by maki-ukb | 2014-04-24 21:00 | いえめし・マイクッキング | Trackback | Comments(2)  

天満我がまま立飲み軍団が我が家で新年会(笑)

クリスマスイブから驚愕の11連勤が終わった翌1月04日!!
いつも楽しく飲んでる天満我がまま立飲み軍団が我が家に集結
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こんなステキなお肉を3キロ用意して新年会(☆o☆)キラーン
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すき焼・・・・メチャ旨いで ^^v

続き・・・・

by maki-ukb | 2014-01-04 16:00 | いえめし・マイクッキング | Trackback | Comments(0)