スカパラ@神戸 美味しい関西 メチャエエで!!      


東京スカパラダイスオーケストラの大ファンで勝手にHNをスカパラ@神戸と名乗ってます!!関西圏を中心に色々と食べ歩いて集めた情報をコッソリお教えしますね。でもたまには全国行脚も。ご期待下さい!!
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残念無念 突然の閉店 寿し智@長堀橋

長堀橋の「寿し智」・・・。
8月31日をもって急遽の閉店です。
残念・・・無念・・・(>o<)

大将のお母さんの体調が思わしくなくて
暫くは実家の鹿児島と大阪の往復生活を強いられるとの事。
店を休みながらも出来るけど・・・
中途半端になりお客さんに迷惑を掛けるのが嫌な様子。

でも必ず復活を約束してくれました。
27年間通いましたが・・・・暫しのお別れです。

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by maki-ukb | 2006-08-31 20:00 | 寿司 | Comments(0)

【浪花麺だらけ】 刀削麺 萬来@東京 

※※※  残念ながら【浪花麺だらけ】は2007年2月25日に閉館しました。  ※※※

8軒目 刀削麺 萬来@東京

中国の四大絶麺の一つ。
麺の厚みや太さを微妙に変化させ食感やスープとの絡みを調整しているとの事。
オーダー毎に麺を削る???パフォーマンスが見れて楽しいですよ。
マーラとは中国語で「一番辛い」という意味。
韓国の唐辛子とは違う辛さで「ピリピリ」ではなく「ビリビリ」と痺れる様な辛さですが
そのピリ辛感が爽やかな美味しいスープとミンチ肉がエエ感じでした。

マーラ刀削麺 680円
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その辛さに絡む刀削麺は美味しかったですよ。

浪花麺だらけ
大阪市浪速区難波中2-10-70
なんばパークス7階
11:00~22:00

本店
東京都大田区南馬込2-5-3
03-5709-5283
11:00~15:00 17:00~23:00
火曜定休
by maki-ukb | 2006-08-30 19:40 | ラーメン(その他) | Comments(2)

【浪花麺だらけ】 越前おろしそば あみだそば@福井 

※※※  残念ながら【浪花麺だらけ】は2007年2月25日に閉館しました。  ※※※

7軒目 越前おろしそば あみだそば@福井

厳選された越前蕎麦粉だけを使って香り豊かな十割の蕎麦です!!
青首大根と辛味大根を合わせての「おろしそば」は至福のお味でした。

越前おろしそば 650円
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浪花麺だらけ
大阪市浪速区難波中2-10-70
なんばパークス7階
11:00~22:00

本店
福井県今立郡今立町新在家9-21-2
0778-42-0242
11:30~18:00
無休
by maki-ukb | 2006-08-30 19:35 | 蕎麦(その他) | Comments(2)

【浪花麺だらけ】 長崎ちゃんぽん 成有亭@長崎

※※※  残念ながら【浪花麺だらけ】は2007年2月25日に閉館しました。  ※※※

6軒目 長崎ちゃんぽん 成有亭@長崎

長崎の老舗中華の名店で今は既に閉店した「小有天」の味受け継ぐ唯一のお店。

長崎ちゃんぽん 780円
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中華一筋の店主が長崎の本店を閉めてあっさり味のちゃんぽんを浪花麺だらけに出店。
是非皆さんも召し上がって下さいね。
メチャ美味しかったです。

浪花麺だらけ
大阪市浪速区難波中2-10-70
なんばパークス7階
11:00~22:00

本店
長崎県長崎市多以良町510 
※浪花麺だらけ出店のため本店は閉鎖中(☆o☆)キラーン
by maki-ukb | 2006-08-30 19:30 | ラーメン(その他) | Comments(2)

【浪花麺だらけ】 味噌ラーメン らあめん覿・麺@函館

※※※  残念ながら【浪花麺だらけ】は2007年2月25日に閉館しました。  ※※※

5軒目 味噌ラーメン らあめん覿・麺@函館

覿・麺と書いて「てきめん」と読みます。

味噌ラーメン 780円
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3種類の味噌をブレンドしたオリジナル味噌を時間をかけて
フライパンで焼き続けて香ばしさと甘味とコクを引き出すとの事。
麺はスープによくからむ中太縮れ麺
味噌ラーメン独特のしつこさが無く食べ易いです。
塩分控えめで美味しい味噌ラーメンでした。

浪花麺だらけ
大阪市浪速区難波中2-10-70
なんばパークス7階
11:00~22:00
by maki-ukb | 2006-08-30 19:25 | ラーメン(その他) | Comments(0)

【浪花麺だらけ】 京都ラーメン しるそばたか@京都

※※※  残念ながら浪花麺だらけは閉館しました。  ※※※

4軒目 京都ラーメン しるそばたか@京都

ラーメン 700円
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醤油味で背脂チャッチャ系なラーメンです(笑)
典型的な京都ラーメンですね。
この日は少し味が濃いかったかな?
でも美味しい1杯でしたよ。

本店は南区東九条で1995年開業した後八条に移転しました。
2002年2月八条店は閉店して現在の本店は何処かなあ???
支店は関西圏に数店舗展開しています。

浪花麺だらけ
大阪市浪速区難波中2-10-70
なんばパークス7階
11:00~22:00

しるそばたか 上新庄店
大阪市東淀川区瑞光1-1-18
06-6327-6851
11:00~深夜売り切れまで
by maki-ukb | 2006-08-30 19:20 | ラーメン(近畿圏) | Comments(0)

【浪花麺だらけ】 らーめん くじら軒@横浜

※※※  残念ながら【浪花麺だらけ】は2007年2月25日に閉館しました。  ※※※

3軒目 らーめん くじら軒@横浜

関東では知らない人は居ないと思う名店です。
多い日は200人もの行列が出来るらしい。
いったい何時間待つのかなあ?

ラーメン 700円
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魚介系の香るスープは絶品やね!!
噂通りの間違い無い美味しいラーメンでした。

浪花麺だらけ
大阪市浪速区難波中2-10-70
なんばパークス7階
11:00~22:00

本店
横浜市都筑区牛久保西1-2-10
045-912-3384
12:00~15:00 18:00~21:00
月・金・第3火曜定休
by maki-ukb | 2006-08-30 19:10 | ラーメン(その他) | Comments(4)

【浪花麺だらけ】 博多ラーメン しばらく@博多

※※※  残念ながら【浪花麺だらけ】は2007年2月25日に閉館しました。  ※※※

2軒目 博多ラーメン しばらく@博多

昭和28年創業50年の歴史を持つ老舗です。
トッピングに「すり胡麻」を使ったのはこの店が最初との事。

ラーメン 500円
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豚骨独特の野獣臭も無くサラリとしたスープはアッサリでコクが有るなあ。
チャーシュー・木耳・ネギのシンプルなラーメンはエエ感じでした。

浪花麺だらけ
大阪市浪速区難波中2-10-70
なんばパークス7階
11:00~22:00

本店
福岡市早良区西新1-11-28
092-821-4869
11:30~25:00(土日祝24:00)
無休
by maki-ukb | 2006-08-30 19:05 | ラーメン(その他) | Comments(0)

【浪花麺だらけ】 すじ焼そば 豊房@大阪

※※※  残念ながら浪花麺だらけは閉館しました。  ※※※

はんつ遠藤氏が名誉館長を務める浪花麺だらけ@なんばパークス!!
この日は月に一度の全店一斉チェック日
お誘いを受けたので同行して来ました。

1軒目 すじ焼そば 豊房@大阪

新鮮な3種類の牛スジを3時間以上かけて仕込むらしい。
特製のソース焼そばはメチャ美味しいなあ。
これは是非皆さんも召し上がって頂きたいです。
いや・・・ほんま(☆o☆)キラーン

すじ焼そば 700円

浪花麺だらけ
大阪市浪速区難波中2-10-70
なんばパークス7階
11:00~22:00

本店
大阪市住吉区殿辻2-1-3
06-6675-1423
17:00~売切れ閉店
月曜定休

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by maki-ukb | 2006-08-30 19:00 | お好み焼き・焼きそば | Comments(0)

串くわ焼き たこ坊@相生橋筋

千日前の少し東側に有ります。
大きな鉄板の焼き場で焼いてくれます。

人気メニューは「海老パン」
食パンに海老すり身をつけて油で揚げます。
スカパラはたまに自宅で作るのですが・・・
ここのお店がお手本です・・・美味しいですよ(☆o☆)キラーン

画像は海老パン・海老・貝柱・豚辛子焼き
他に鶏皮・チキンポテト・豚平焼き ・椎茸バター焼きその他
ビール3本で2人で約5000円也

エエお店ですよ!!

大阪市中央区千日前1-8-3
06-6211-4704
16:30~23:00
木曜定休

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by maki-ukb | 2006-08-29 21:00 | 焼き鳥・串カツ・串焼き | Comments(3)
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