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朝ごはん SORATERIA(ソラテリア)@関西空港第2ターミナル

久しぶりのピーチはいつも通り早朝の出発便 ^^v
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搭乗前の朝ごはんは(笑)
第2ターミナル国内線の出発ロビー内に有るカフェテリア!!
モーニングセット 550円(ご飯セット)
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熱々の味噌汁と炊き立てのご飯は合格(笑)
納豆と味付海苔は可も不可も無く普通(爆)

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by maki-ukb | 2017-05-18 07:00 | 朝食(大阪) | Trackback | Comments(0)  

味丸 県体前中華そば@和歌山

和歌山の中華そばはメチャ美味しいしお値段も安め(笑)
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こちらは以前から気になってたけど今回やっと来れました!!
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店頭に立つと美味しそうな匂いが漂って来ます ^^v

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by maki-ukb | 2015-11-05 15:00 | ラーメン(近畿圏) | Trackback | Comments(0)  

鰻の川常@和歌山御坊

ここは以前から食べに来たかったんですよね(笑)
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赤提灯がステキでしょう ^^v
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注文を受けてから備長炭で焼き始めるため少し待ち時間が ^^v

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by maki-ukb | 2015-11-02 13:00 | 丼物・和風ご飯系 | Trackback | Comments(0)  

手打ちそば おおみや@和歌山上富田

日曜日はメチャエエお天気で行楽日和!!
食べ歩き仲間と和歌山に遠征して来ました(笑)
高速道路は紀伊田辺ICから紀勢自動車道が延びて上富田ICまで大阪から約2時間!!
白浜の少し手前ですが早く行ける様になりましたね ^^v
高速を降りて山間の道を進むとこんなステキなお店が有るんですよ(^皿^)ウシシッ
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テーブル席が僅か10席のお店なんで混むのを見越して開店1時間前に到着(笑)
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すると店主さんが寒いから中で待ってて下さいと招き入れてくれました(☆o☆)キラーン

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by maki-ukb | 2015-11-01 11:30 | 蕎麦(その他) | Trackback | Comments(0)  

丸金中華そば@和歌山

和歌山電鉄の「たま駅長」で有名なこの辺も夜は真っ暗闇でなんも無い(汗)
看板も赤提灯も点いて無いけど営業してるんかなあ(笑)
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中華そば 650円
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昔風な醤油味で懐かしいお味です ^^v
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by maki-ukb | 2015-05-16 20:00 | ラーメン(近畿圏) | Trackback | Comments(0)  

中華そば まるだい@和歌山

和歌山の中華そばってレヴェルが高いですよね ^^v
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こちらのお店はまだ新しいんですがメチャ気合いの入った中華そばを食べさせてくれるんです!!
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ワタシ的には和歌山でもトップクラスやと思います ^^v
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by maki-ukb | 2015-05-15 17:00 | ラーメン(近畿圏) | Trackback | Comments(0)  

中華そば 丸美商店@和歌山

JR和歌山駅ビルの地下飲食店街にステキな赤提灯(笑)
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大好きなお店なんですよね!!
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でもこの日は・・・・
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by maki-ukb | 2015-04-06 17:00 | ラーメン(近畿圏) | Trackback | Comments(0)  

中華そば 丸美商店@和歌山

JR和歌山駅ビルの地下飲食店街に有るこちら!!
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お昼時を回ったたんで空いてたから1人やけどテーブル席に ^^v
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メチャ美味しいお勧めのおみせですよ(笑)
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by maki-ukb | 2014-10-26 15:00 | ラーメン(近畿圏) | Trackback | Comments(0)  

キリン淡麗大瓶+たま電車+お仕事復帰第1戦(笑)

8月末に緊急入院してから約2ヶ月も仕事を休んだけど・・・・
この日は試運転の心算で久し振りのお仕事復帰です(笑)
和歌山で早朝からの仕事やったんで和歌山駅前のビジネスホテルで前泊!!

晩ごはんは仕事仲間4名で明日の仕事の打ち合わせと私の快気祝いを兼ねてこちら(爆)
JR和歌山駅近くの「多田酒店」ですよん!!
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キリン淡麗大瓶370円也(^皿^)ウシシッ
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これ珍しいですよね ^^v
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by maki-ukb | 2014-10-25 18:00 | こぼれ話 | Trackback | Comments(0)  

中華そば かわせ@和歌山

食べ歩き仲間がクルマで連れて来てくれたんで連食の3軒目は本日ラストのこちら(笑)
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とにかく全てが「かわせ流」なんですよね!!
店主のオヤジさんが一見変わり者(笑) ← ほんまはエエ方です(爆)
ラーメンの作り方も大雑把(@o@)実況するとこんな感じ!!

1.大鍋に水をタップリ入れてチャッカマンで点火
2.もう1つの鍋に事前に作って有る素スープを作る杯数分入れてチャッカマンで点火
3.極太麺をカウンター下の台で大雑把にほぐし1の大鍋が沸騰すると乱雑に入れる
4.大鍋の麺を混ぜないので鍋からはみ出た太麺の先が燃えて焦げ出す(笑)
5.素スープがまだ温まってなにのに杯数分の薄切り豚バラ肉を塊で投入(汗)
6.豚バラ肉は解さす放置で杯数分の素ダレ(醤油)を入れる
7.大鍋の麺が噴きこぼれそうになるとガスを切ってそのまま放置
8.スープが沸騰してくるとようやく豚バラ肉を解し出す
9.大きな平ザルに大鍋を空けてダイナミックな湯切り(笑) ← かなり重たそう(爆)

更にラーメン作りは続く・・・・
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by maki-ukb | 2014-10-15 18:00 | ラーメン(近畿圏) | Trackback | Comments(0)