かしわうどん 中央軒@佐賀県鳥栖市   

2009年 05月 11日

昭和31年に九州で最初に開業した立ち食いうどんです。
鳥栖駅の鹿児島本線下り6番ホームに有ります!!
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構内には4店舗有ってどこも同じ味の筈が・・・・
いつの間にか6番ホームが一番美味いとの評判が(笑)
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うどん・そばメニューの全てにかしわが入っています。



かしわうどん 320円
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煮干し・昆布・二種類の醤油・酒・味醂でつくった薄味の出汁に
甘辛く炊いた鶏肉の風味が出汁にしみ出してメチャ美味い ^^v

外国製古レールで作られた駅舎
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ホームから見える当時のSL機関車
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サガン鳥栖のスタジアムが右奥に見える長閑な鳥栖駅でした!!

創業1892年4月1日(明治25年)
株式会社 中央軒
佐賀県鳥栖市京町729番地
0942-82-3166

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中央軒うどん / 鳥栖駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4