【サントリー企画】 伊右衛門サロン アトリエ京都

お世話になってるサントリー社スタッフとの懇親会!!
今回は京都でお茶を楽しむ会との事で祇園まで行って来ました(笑)
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お茶を飲みながらのディナー???ノンアルコール???
有りましたよ!!
アルコール有りました!!でも・・・・

抹茶ケールビア
プレミアムモルツにケールジュースと点てた抹茶を加えてはります
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それではこの日のお料理を・・・・(☆o☆)キラーン



季節の野菜すりながし(トマト) ※オリーブオイルの香りが絶妙
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京都農家の野菜 発酵ディップ添え ※発酵ディップは納豆ベースってスゴ美味
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ジャスミントニック
ボタニカルジンとビネガーとジャスミン茶のカクテル
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おばんざい3種盛り合わせ ※抹茶豆腐が激ウマ
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米村さんのローストビーフ 
京都祇園レストランよねむらのオーナーシェフ米村昌泰氏がプロデュース
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茶ングリア
煎茶とフレッシュフルーツのアルコールサングリア
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真鯛釜炊きごはん(お漬物・汁物)
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フタを開けると・・・・真鯛と蕪の相性がステキ!!
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最初はデフォで芽ネギをトッピング!!
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おこげには昆布出汁を注いでサラサラッと(笑)
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動物性食材を使用しない100%植物性のヴィーガン・デザート
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抹茶のケーキ
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〆は温かいほうじ茶を頂いてご馳走様でした!!
大酒飲む宴会も良いけどたまにはこんなんも・・・・よろしおすなあ (/▽*\)イヤーン

京都市東山区清井町481-1
075-744-6451
08:00~23:00
不定休

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伊右衛門サロン アトリエ 京都日本茶専門店 / 祇園四条駅東山駅三条京阪駅

夜総合点★★★☆☆ 3.4


by maki-ukb | 2019-08-31 19:00 | こぼれ話 | Trackback | Comments(0)

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