鯛焼工房 やきやきや＠加古川

JR加古川駅前のロータリーを西に少し入った所に有ります。


14時20分過ぎに行くと既に店内に2名の先客が座って待っていました。
既に予約が有って30分待ちとの事（＞o＜）
で・・・・
名前と言ってお願いすると「14時52分に焼き上がりますからね！！」
ゲゲゲッ・・・・分刻みのオペレーション（＠o＠）ｽｹﾞｰ

店内ではオヤジさんが焼き担当でオバちゃんが切りと接客を担当しています。
切りとは鯛焼が焼き上がると調理用ハサミで端と切って形成するんですよね。

でも端も美味しいのでスカパラは切り無し（笑）
鯛焼　1匹95円


尻尾の先まで餡子がタップリ！！
たまには甘い物も美味しく感じますね（☆o☆）ｷﾗｰﾝ





で・・・・
お店からのメッセージをご紹介

安全で安心して食べていただける鯛焼を目指して


毎度お買い上げ戴きありがとうございます。
「やきやきや」では美味しい鯛焼を安全で安心して食べて戴きたいとの想いから
原材料にこだわりをもって取り組んでいます。
小豆は北海道十勝で有機肥料を多く使い農薬は一般的な使用量の半分以下に抑えて
栽培されましたものを使用して3日間かけて自家製餡をしています。
玉子は飼育中の薬品・抗生物質を一切排除した地元八幡町「オクノ」の玉子を使っています。
また遺伝子を組換えされた原材料は使用していませんのでご安心下さい。
目指している鯛焼はまだ完全なものではありませんが今後も真摯な努力を重ねてまいる
所存ですのでこれからもご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 鯛焼工房　やきやきや

加古川市加古川町篠原町59
079-427-5176
11:00～19:00
火曜定休

鯛焼工房 やきやきや （たい焼き・大判焼き / 加古川駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3